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Gâteau Yaourt

Categorie: CuisineSujets: gâteauyaourt

Billie vous propose de faire un gâteau « Yaourt »

8 personnes – préparation 10 minutes – cuisson 35 minutes  

Ingrédients : 

  • 125 g de yaourt entier 
  • 200 g de farine 
  • 100 g de sucre de canne en poudre 
  • 3 oeufs
  • 100 ml d’huile 
  • 1/2 sachet de poudre à lever
  • 1 gousse de vanille 

préparation :  

1. préchauffez le four à 180°C
Fendez la gousse de vanille en deux, grattez à l’aide d’un couteau pour récupérer les graines.
Versez le yaourt dans un cul-de-poule, ajoutez la farine et le sucre.
Mélangez délicatement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

2. Incorporez les 3 oeufs un à un, l’huile, la levure et les graines . 
Mélangez .

3. Beurrez un moule à manqué (moule à bord haut) et versez-y la pâte Enfournez 35 min .
Vérifiez  la cuissons du gâteau en y plantant un couteau , il doit ressortir sec Laissez refroidir  puis démoulez. 

Vous pouvez rajouter du citron ou des pommes et saupoudrer le tout de sucre glace.

Nous avons testé les deux versions, DELICIEUX !

😀

Bien vite se retrouver ! 

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